Brot & Butter

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Tatar vom Weiderind, Eiersalat, Röstbrot, Kresse

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In Butter gebratener Pollack, Lauch, Rahmsauce

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Sanft geschmortes Freilandschwein „BBQ“, gedämpfte Brötchen, Kohl, Chutney

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Schokocreme 70%, Olivenöl, Meersalz, gepuffte Schwarte, Vanille Eis

inkl. Getränkebegleitung, Wasser und Kaffee
89 € pro Person

bitte reservieren Sie frühzeitig per Email an reservierung@gasthaus-scheiderhoehe.de

kleine, spontane Änderungen im Menü behalten wir uns vor.
Bitte melden Sie Allergien, Unverträglichkeiten oder den Wunsch nach einem vegetarischen Menü bei der Reservierung an.